豬腳飯澆的汁是滷油還是滷汁

豬腳飯最後澆的汁是滷汁，不是滷油。

豬腳飯是從潮汕地區發源，逐漸走向全國的美味快餐。主要材料就是豬腳蓋飯，還會搭配滷蛋，肉餅，鹹菜，青菜等增加口味和平衡營養。

這些食材搭配好蓋在米飯上，最後上桌前會在上面澆上香噴噴的滷汁，更加美味。