芝士炒粉的做法

用料：意粉適量，芝士片適量，蒜頭適量，橄欖油適量，葱蒜粉適量

1、芝士切丁，蒜頭切片。

2、燒開一鍋水，將意粉煮到剛熟，撈出過涼水。

3、平底鍋放入橄欖油，放入蒜片略煎一會。

4、放入煮好的意粉不停的翻炒，放入芝士丁繼續翻炒。

5、待芝士差不多融化了就可以關火了

6、加一點鹽和葱蒜粉就可以了

芝士炒粉的做法

原料：芝士適量

江西米粉 (1把)

上海青 (適量)

綠豆芽 (適量)

五花肉 (適量)

鹽 適量

澱粉 適量

料酒 適量

醬油 適量

胡椒粉 少量

雞精 少量

油 適量

做法：1.將米粉加入開水， 泡上兩個小時。

2、準備好其它配菜：綠豆芽、上海青

3、肉絲加入適量的鹽、澱粉和料酒， 抓勻後醃製一下。

4、燒熱鍋，放少許油，下入肉絲煸炒。

5、肉絲煸炒變色後下入綠豆芽、上海青翻炒。

6、最後加入米粉翻炒，加入醬油、雞精、胡椒粉、鹽、芝士調味即可。

芝士炒粉的做法

芝士炒米粉的做法：

1、

米粉浸泡至軟備用

肉切片用生抽和少許玉米澱粉拌均醃製一會兒

新鮮香菇切片

洋葱切片

泡菜切絲或者小段

熱狗切片

2、雞蛋煎散煎熟盛起備用

3、少許油爆香洋葱過後下肉片和香菇炒接着下熱狗炒接下來倒入開水該過食材，這時候倒入韓式辣椒膏，泡菜，韓式辣椒粉還有蠔油拌均勻蓋上鍋蓋煮滾

4當3滾後開蓋放入浸泡軟的米粉翻炒均勻至米粉熟

5、米粉熟後盛起放入瓷碗耐高温烤，放上芝士，拿去預熱烤箱180度烤制芝士溶解帶有金黃可以拿出來，最後放上剪散的雞蛋即可享用