筍殼怎麼燒最好吃
來源:魅力女性吧 1.03W
筍殼魚 1斤兩、小葱 3根、姜 1小塊、鵝油 1湯匙、蝦籽醬油 2茶匙
步驟
1筍殼魚去鱗、鰓、內臟,沖洗乾淨,用廚房用紙吸乾魚表面的水分,放在盤子裏待用。
2葱、姜洗淨後切絲,擺放在魚身上。
3蒸鍋內坐水,待水燒開後,放入筍殼魚,蒸4分鐘即可。
4加熱炒鍋,倒入鵝油,待油八成熱後關火,倒入蝦籽醬油調勻,淋到蒸好的魚上即可開動啦。
筍殼魚 1斤兩、小葱 3根、姜 1小塊、鵝油 1湯匙、蝦籽醬油 2茶匙
步驟
1筍殼魚去鱗、鰓、內臟,沖洗乾淨,用廚房用紙吸乾魚表面的水分,放在盤子裏待用。
2葱、姜洗淨後切絲,擺放在魚身上。
3蒸鍋內坐水,待水燒開後,放入筍殼魚,蒸4分鐘即可。
4加熱炒鍋,倒入鵝油,待油八成熱後關火,倒入蝦籽醬油調勻,淋到蒸好的魚上即可開動啦。