土豆拌麪怎麼吃

步驟/方式1

準備食材：土豆、胡蘿蔔、洋葱切丁備用

步驟/方式2

熱鍋涼油，洋葱炒香

步驟/方式3

加入土豆和胡蘿蔔翻炒變軟

步驟/方式4

加入豆瓣醬2勺

步驟/方式5

加入一塊咖喱

步驟/方式6

翻炒均勻備用

步驟/方式7

倒入麪條中即可

步驟/方式1

土豆洗淨去皮擦粗絲，粗絲！

步驟/方式2

加入適量乾麪粉，拌勻，讓每一根土豆絲都均勻的裹上面粉並保證每一根土豆絲不粘連。

步驟/方式3

拌好的土豆絲上鍋隔水蒸20分鐘至熟透。

步驟/方式4

蒸熟後的樣子。稍放涼後備用。

步驟/方式5

炒鍋中加油，炒雞蛋，青椒，葱花，加入温熱的土豆飯，小火炒！加入適量的鹽，花椒粉，十三香就OK啦，一份香噴噴的土豆拌麪飯就做好了，開吃。