豬肝蝦湯的做法

原料:

豬肝500克，米飯500克、雞蛋（一個）、火腿腸（一根）、蝦仁（十個）、洋葱（半個）、香菇（兩個）、青豆玉米粒（一小撮）。

做法步驟：

1、材料準備好。

2、少許油打入雞蛋。

3、下洋葱爆香。

4、放入豬肝，蝦仁。

5、繼續翻炒。

6、加入火腿腸、香菇、青豆玉米，繼續翻炒並調入少許鹽。

7、加入剩米飯。

8、最後加入少許生抽一起翻炒後盛盤。