醬爆醬怎麼用

用來製作醬爆雞丁、醬爆排骨等肉類醬爆菜。口味 鹹鮮微甜，醬香味濃郁

用料 致美齋磨豉醬750克，芝麻醬、蒜蓉、白砂糖各400克，五香粉、沙姜粉各25克，李錦記豆瓣醬50克，味粉200克，李錦記海鮮醬1500克。

製作 以上用料放入鍋內，倒入清水1200克大火熬開即可。