全脂豆腐和豆腐區別

全脂豆腐是沒有起豆皮的，豆腐是起過豆皮的。全脂豆腐營養好可以清蒸，也可以用來和魚一起燉湯嫩滑可口。豆腐可以用來和白菜一起煎或者可以冷凍，涮火鍋吃非常可口，也可以切成長條用油榨，用來燉菜或者用花椒水泡好後做成鹹菜，用來做小菜配粥喝。

全脂豆腐和豆腐區別

全酯豆腐和普通豆腐的區別就是全酯豆腐比普通豆腐口感滑嫩細膩，帶一點甜味，脂肪含量高於普通豆腐。一般都是涼拌用不適合煎炸燉，普通豆腐營養價值高，豆香味很濃，可以煎燉炸涮。豆腐含植物蛋白質很高，多吃豆腐，不論是全脂豆腐還是普通豆腐，對人體都是很好的