外裏脊和內裏脊哪個貴

內裏脊比外脊貴。外脊位置是：挨着脊柱外側的一大長條純瘦肉，它的作用是保護脊柱不受在外部傷害。而內裏脊是緊挨着肋骨和裏脊的一小條用筋膜包住的精肉。它的作用是緩解肋骨和脊骨之間的摩擦，內裏脊是整個動物身上嘴嫩最有彈性的一塊肌肉。脊椎動物身上都有，所以內裏脊貴。