鱘魚塊做法

1、鱘魚切塊，用生抽、料酒、胡椒粉、食鹽醃製

2、準備辣椒、大蒜、生薑

3、潤鍋

4、冷油熱鍋

5、下入鱘魚

6、兩面金黃

7、去油備用

8、再下油

9、炒香配菜

10、下入鱘魚，翻炒

11、炒香

12、調味鹽、胡椒粉、生抽

13、下入蒜葉

14、美味佳餚既成

新愉快，我一般都紅燒，鍋中倒油，把尋魚塊煎至兩面金黃盛出，留底油葱薑蒜爆香，加入鱘魚，適量的水鹽雞精，味精以及各種調味料，大火15分鐘即可