麥仁鹹湯做法

用料：普通麪粉，水，鹽，玉米麪  ，麥仁（可換）  

步驟 1：這是鮮麥子撮下來炒熟的，凍上，隨時吃，可以換用超市買的幹麥仁也可，可以用豆扁炒一下也可，大米小米均可。

步驟 2：玉米麪，白麪。面攪拌成糊，倒入熬好的麥仁水裏，熬一會。

步驟3：撒上適量的榆錢熬一分鐘，撒適量的鹽，出鍋。

第1步、將青稞麥仁、藜麥洗淨後放入砂鍋。

第2步、準備退骨肉，並切成碎末。

第3步、將退骨肉末倒入砂鍋內，倒入大骨湯燉煮3小時。

第4步、熬好的麥仁鹹湯香、軟糯可口。