長的比蒜苗葉寬不辣是什麼蒜苗

長的比蒜苗葉寬不辣是青蒜

青蒜是大蒜青綠色的幼苗。青蒜別名蒜苗，屬於百合科，百合目，屬性是葱屬。主要分佈於我國四川、雲南、浙江、貴州等等地方。嫩綠色的青蒜品質好，毛根是白色的，不會枯萎