雞排腿的家常做法

步驟/方式1

雞排腿洗淨

步驟/方式2

去掉骨頭

步驟/方式3

雞排腿肉用刀切幾下，不要切透。

步驟/方式4

放入鹽、料酒、生抽、玉米澱粉、胡椒粉，抓勻，醃製10分鐘。

步驟/方式5

醃好的雞肉放入裹炸粉。

步驟/方式6

電餅鐺燒熱，放少許油，將雞排皮朝下放入。

步驟/方式7

一面煎黃後翻面。

步驟/方式8

煎至兩面金黃。

步驟/方式9

切塊

步驟/方式10

淋番茄沙司即可

步驟/方式1

1、 雞排腿一面切開。放入鹽、料酒、胡椒粉醃製1小時。

步驟/方式2

2、 放入裹炸粉，抓勻。

步驟/方式3

3、 油熱後放入雞排腿，改小火炸制

步驟/方式4

4、 翻面。

步驟/方式5

5、 炸至兩面金黃，表皮酥脆後即可撈出。

步驟/方式6

6、 挺好吃的。