王剛蹄花蝦最正宗的做法
來源:魅力女性吧 1.87W
原料:蹄花半個、蝦5~8只、小米椒10個蒜3個、姜1塊、蒜苗5根、大葱2根、辣醬適量
製作方法:
1、將蹄花改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2、鍋裏入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入蝦炒至5成熟
3、將花蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可
原料:蹄花半個、蝦5~8只、小米椒10個蒜3個、姜1塊、蒜苗5根、大葱2根、辣醬適量
製作方法:
1、將蹄花改小塊,用姜、八角、香葉、花椒高壓鍋壓15分鐘取出備用
2、鍋裏入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入蝦炒至5成熟
3、將花蹄倒入,倒入少許辣醬翻炒,出鍋前放入蒜苗即可