農國棟砂鍋焗魚
來源:魅力女性吧 1.95W
食材用料
花鰱魚 兩斤,洋葱 1粒,蒜 一頭,蠔油 少許,生抽 少許,姜 五片,胡椒粉 半勺,鹽 一勺,雞精 三分之一勺,土豆澱粉 適量
做法步驟:
1、花鰱去魚鰭和尾巴。
2、切塊。此部是先生幫忙完成的,因為孕中期的我還是聞不得魚腥味。
3、洋葱、蒜瓣和生薑墊到砂鍋底部,淋入少許油。
4、魚塊加入鹽、雞精、胡椒粉、生抽、耗油和生粉抓勻醃製十分鐘。
5、醃好的魚放入砂鍋,開中火焗10分鐘。
6、端出砂鍋揭蓋開吃。
食材用料
花鰱魚 兩斤,洋葱 1粒,蒜 一頭,蠔油 少許,生抽 少許,姜 五片,胡椒粉 半勺,鹽 一勺,雞精 三分之一勺,土豆澱粉 適量
做法步驟:
1、花鰱去魚鰭和尾巴。
2、切塊。此部是先生幫忙完成的,因為孕中期的我還是聞不得魚腥味。
3、洋葱、蒜瓣和生薑墊到砂鍋底部,淋入少許油。
4、魚塊加入鹽、雞精、胡椒粉、生抽、耗油和生粉抓勻醃製十分鐘。
5、醃好的魚放入砂鍋,開中火焗10分鐘。
6、端出砂鍋揭蓋開吃。