為什麼店裏的湯不放鹽

店裏的他不放鹽，是因為店裏的湯如果出過之後就放鹽的話，長時間不實用，很容易使湯的味道變濃，而且口感也會變差，所以一般店裏的湯都是現吃現放鹽的，這樣的話，不但湯的鹹淡度適合每個人的口味，而且湯也不會變味兒，喝起來口感特別的好