餘姚樑弄大糕哪家正宗

俞記樑弄大糕

四明湖畔的樑弄大糕，是餘姚市樑弄鎮當地的一個特色美食，歷史悠久，因為獨特的口味和製作技藝而遠近聞名，在樑弄鎮當地有製作銷售大糕的作坊店，品牌很多，我最喜歡的是俞記樑弄大糕這家店，由一對夫妻經營，算是老字號了，多年來堅守一家店，大糕的製作技藝是由幾代人傳承下來的，純手工製作，據説還被列入非物質文化遺產，大糕有原味、黑米、芝麻、松花等各種口味，還有一種桂花的特別好好吃，去樑弄的時候一定要去嚐嚐。