白菜豆腐炒粉條做法

圓白菜炒粉絲，主要調料生抽10克，鹽3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的糖去掉

2、將粉絲用温水泡透，切成段

3、葱、姜、蒜洗淨，均切成細末待用

4、鍋內加油燒熱，放入葱、姜、蒜末熗鍋

5、放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下

6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。