白菊花發苦是什麼原因

白菊花本身的味道就偏苦偏酸，泡水後發苦一般是正常現象。

菊花茶發苦的原因：

一是菊花茶本身味甘苦，因個人對苦的感覺不太，所以有人會覺得很苦，也有人覺得不苦。

二是菊花茶壞了，而壞掉的菊花茶是不建議再喝的，以免對身體不利。