蕎麪和莜麪哪個蒸饅頭比較好

莜麪蒸饅頭比較好

莜麪是由莜麥加工而成的麪粉，筱面是西北地區“三件寶”之一。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素