鱷魚肉怎麼做的吃最好呢

1：淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。

2：陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。

3：將鱷魚、淮山、枸杞、紅棗、陳皮、北杏放入鍋內。

4：注入半鍋清水。

5：大火煮沸十分鐘之後轉中火繼續煮沸約半小時。

6：打開鍋蓋將枸杞加入。

7：大火煮沸片刻即可熄火，食用之前加少許鹽即可。