西紅柿燉牛腩油太多怎麼吸油

西紅柿燉牛腩油多可以考慮加點蘿蔔或青菜腐竹麪筋之類的洗。吸收點油分還可以增加牛腩的味道。簡單化用，吸油紙如果沒有吸油紙，可以用勺子慢慢過濾。還有個辦法，就是牛腩湯燒開。沸騰時候油和湯水就會隔離風名明只要用勺子輕鬆一勺就勺出滿滿一勺油，完全不用擔心把湯汁給濾掉。