羊肉燉小黃魚的做法

食材用料

小黃魚 兩條，羊肉 ，香菜 適量，老抽 適量，生抽 適量，料酒 適量，黃豆醬 適量，葱薑蒜 適量，燉魚料包 1包

羊肉燉小黃魚的做法步驟：

步驟 1

羊肉焯水後備用，小黃魚洗淨切塊備用

步驟 2

上鍋熱油，放葱薑蒜、乾紅辣椒、黃豆醬、羊肉翻炒，放老抽、生抽、料酒加適量水

步驟 3

把切好的魚塊、燉魚料包放鍋中，大火燒開後轉中小火慢燉1.5小時，因為醬老抽都含鹽，所以基本不用再另外加鹽啦，出鍋放香菜就ok了。哇！味道真的太鮮了！