羊肉燉蝦的做法

用料：蝦10只、鹽4克、料酒2大勺、羊肉250克、花椒1小勺、葱1根、姜1小塊、白蘿蔔1個、白胡椒1小勺

羊肉燉鮮蝦的做法步驟：

步驟 1、準備用物

步驟 2、熱鍋熱油

步驟 3、放入大蝦，煎至兩面金光，盛出，放置冰箱冷藏

步驟 4、直接放入羊肉炒至羊肉變色後放入花椒、葱和姜翻炒

步驟 5、加入料酒和沒過所有食材的熱水煮開，燉煮40分鐘左右

步驟 6、加入切好的白蘿蔔燉煮30分鐘

步驟 7、將大蝦全部放在鍋中煮熟後加入鹽和白胡椒，開大火煮2分鐘

步驟 8、2分鐘後 關火

步驟9、開吃了。