雙合餃子的包法
來源:魅力女性吧 7.56K
主料
麪粉適量,菠菜適量,胡蘿蔔適量,雞蛋適量,饅頭適量,粉條適量
輔料
香粉適量,黑胡椒適量,鹽適量
做法
1、 和麪。用了一半開水,一般涼水。
2、 和好面。蓋上蓋餳一下。
3、 炒雞蛋饅頭碎。
4、 先調胡蘿蔔餡。
5、 菠菜餡。菠菜焯過,粉條熱水泡好。
6、 兩種餡都加鹽,五香粉,胡椒粉調勻。
8、 把面揉好,切小劑子。
9、 擀皮,開包。
主料
麪粉適量,菠菜適量,胡蘿蔔適量,雞蛋適量,饅頭適量,粉條適量
輔料
香粉適量,黑胡椒適量,鹽適量
做法
1、 和麪。用了一半開水,一般涼水。
2、 和好面。蓋上蓋餳一下。
3、 炒雞蛋饅頭碎。
4、 先調胡蘿蔔餡。
5、 菠菜餡。菠菜焯過,粉條熱水泡好。
6、 兩種餡都加鹽,五香粉,胡椒粉調勻。
8、 把面揉好,切小劑子。
9、 擀皮,開包。