金線蓮魚湯的做法大全

原料：草魚一條、金線蓮適量、紅棗適量、無花果適量、蜜棗適量、姜適量、鹽、雞精適量。

做法步驟：

第1步、魚洗乾淨 ，剁成塊。

第2步、金線蓮清洗一遍，洗掉表面的灰塵 。

第3步、準備適量的蜜棗、 紅棗、 無花果、 薑片 。

第4步、燒開一鍋水 ，魚塊焯水至變色， 撈起後洗去表面的浮末。

第5步、湯鍋燒開水，將魚塊倒入 。

第6步、再把其他食材全部放入鍋內 一起煲，水燒開後轉至小火 。

第7步、慢燉40~60分鐘，加入鹽、雞精調味即可 。