麪包蟹和珍寶蟹哪個好吃

來源:魅力女性吧 1.08W
麪包蟹和珍寶蟹哪個好吃

珍寶蟹的蟹鉗肥大,用鉗子輕輕夾碎,就現出飽滿白皙的蟹肉來。珍寶蟹的蟹肉更緊實有韌性,還有一股奇妙的淡淡回甘,滋味好極了!

麪包蟹的肉質比較粗,熟凍的口感和新鮮的蟹還是沒法比,一般比較適合做咖喱蟹或者是香辣蟹,直接煮或者蒸口感不是很好,肉比較乾柴。但是螃蟹很大隻噢,一個兩斤的麪包蟹可以兩人滿滿飽餐一頓了。

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