香菇目魚排骨花生湯的做法
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用料
排骨 500克        目魚 3只       香菇 適量      花生適量         姜 適量          鹽 適量
白糖 適量      料酒 1勺     香葱 適量
胡椒粉 適量
做法步驟
步驟 1
目魚泡發後洗淨、改刀備用
步驟 2
排骨加入佐料後大火燉來鍋後,加入目魚和香菇、花生,轉小火再燉30分鐘。
步驟 3
加入香葱和胡椒粉,即可出鍋