泡菜壇生花放洋葱好還是竹筍好

泡菜罈子生花放洋葱好。千萬不要放竹筍。我們平時泡菜的時候，泡在罈子裏面要注意清潔衞生，不要沾生水，不要沾油，否則就會生花。如果泡菜罈子生活了，其實也可以倒一點啤酒到裏面去。你可以起到很好的效果。除此之外泡菜罈子經常要保持水分充足。不能讓它幹掉。否則空氣容易鑽進去。