白蘿蔔卷菜饃做法大全
來源:魅力女性吧 1.05W
用料:
麪粉 適量
水 適量
雞蛋 1個
白蘿蔔 2個
葱姜香菜蒜苗 適量
油 適量
白蘿蔔菜饃的做法步驟:
步驟 1 白蘿蔔切成細絲
步驟 2 熱鍋放油炸香葱姜,放置一旁,倒入蘿蔔絲和調料拌勻(我媽放的鹽、十三香、調味王雞精和香草)
步驟 3 提前和麪(加了一個雞蛋,用鹽水和麪成麪糰,醒半小時)用擀麪杖把面劑子擀成大、薄圓皮。
步驟 4 拌好的蘿蔔絲均勻的放在麪皮上
步驟 5 從圓皮的一邊卷饃,捲成一個長條
步驟 6 把卷好的整個饃切成等份,上蒸鍋、大火蒸十五分鐘
步驟 7 出鍋開吃~