紅蘿蔔素菜鍋貼餡做法大全

用料

雞蛋 2個、胡蘿蔔 1根、麪粉 、葱 、姜、 鹽 、香油、 食用油 各適量

做法步驟

步驟 1

先和麪，醒面的同時將胡蘿蔔叉成絲。

步驟 2

炒雞蛋成碎屑狀，留備用

步驟 3

鍋裏放油，小火，放入胡蘿蔔絲慢慢炒軟，倒入雞蛋，加入香油和鹽拌勻

步驟 4

包大餡鍋貼。

步驟 5

將鍋貼擺入平底鍋，要留足縫隙，倒入水，剛剛漠過鍋貼底部就好，淋入少量食用油，防止粘鍋。

步驟 6

待水沸耗的差不多沒有的時候，淋入食用油，淋入平時炒菜的量，待最後鍋貼煎出黑底出鍋即好。

紅蘿蔔素菜鍋貼餡做法大全

先把紅蘿蔔剁成餡兒 首先把紅蘿蔔做成餡兒很細很細的 然後把肉肉買了個瘦肉餡粉末和這個紅蘿蔔坐到一塊兒 坐在一塊兒 然後開始和麪 揉麪 信念 他把麪條好了以後 這個肉把這個剁好的餡兒拌好調料 葱姜蒜放進去 調料放進去就開始擀麪皮 同學的小勁兒 然後把它擀成小麪筋 小面片兒 然後開始一個一個包包 然後開始一個一個包包好以後 然後就可以下鍋吃飯了 ok