長子蘿蔔黃菜做法

主料：

蘿蔔乾100克

黃豆150克

輔料：

玉米油1勺

老抽20克

白糖5克

花椒粉3克

鹽1小勺

做法：

1、 清水泡好蘿蔔乾（這個蘿蔔乾本身沒有鹽分）

2、 提前泡好黃豆，我製作這款鹹菜，只用了一把黃豆，喜歡吃黃豆的多放

3、 將蘿蔔乾清洗乾淨，擠幹水分，加黃豆

4、 加一勺玉米油，適量的老抽，少許鹽，白糖和花椒粉

5、 拌好，放蒸鍋上

6、 上汽後，25分鐘左右，時間短黃豆不熟，自己靈活掌握時間