魚用料酒醃多久

現在有很大一部分的人就很喜歡吃這個魚，包括水煮魚，油炸魚這些都是需要提前醃製的，醃製出來的味道才會比較好，煮出來沒有腥味，大概需要醃製半個小時，用料酒還有鹽巴，雞精，這些都是可以的，最後做出來的魚就會很有味道，也是很好吃的。

將魚洗淨切成塊放入容器中，加入料酒葱姜醃製，醃製時間不宜太長，醃製二十分鐘左右就可以燉魚了，醃製時間過長魚肉會變質無法食用了。