袋裝貢菜是生還是熟的

正常情況下，袋裝貢菜是生的。貢菜是一個醃製品，所以人們在日常生活當中儘量不要吃太多，如果吃太多的話，會對的身體非常不好，每天控制在一包以內就可以了。

生的

一般情況下，涮火鍋時吃的貢菜大約需要2-4分鐘即可煮熟食用。具體的煮熟時間要根據除了貢菜的切片厚度以外，還有火鍋湯底的温度來決定，若水未燒開的情況下建議把貢菜煮久一些。

貢菜因其口感脆嫩且營養豐富而得名，所以不建議把貢菜煮太久，水煮時間過長的話有可能會導致貢菜的口感比較硬。

另外，貢菜除了火鍋配菜比較受歡迎之外，用來做涼拌菜也是日常比較多人選擇的菜品之一。

生的：貢菜屬於一年生草本植物，而且貢菜比較常見的吃法是涼拌，在製作涼拌貢菜的時候，只需要焯水兩至三分鐘即可，所以貢菜是可以直接生吃的。貢菜的栽培歷史有兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。