甜飯怎麼蒸才好吃

所需食材

糯米、桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲、糖。

做法説明

將淘好的糯米裝進碗裏，然後在碗內加上桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲等材料，放入籠屜，燒蒸四五十分鐘即成。出籠後，澆上糖即可食用。

1、糯米適量洗淨加水放入適量白糖，倒入電飯鍋按煮飯健

2、跳到保温鍵悶幾分鐘即可

3、紅棗洗淨切倆瓣，葡萄乾洗淨

4、碗底摸少許油，把紅棗，葡萄乾放碗底隨意擺自己喜歡的造型

5、把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實，在放一層紅棗葡萄乾

6、再放入適量米鋪勻壓實

7、把步驟6放入蒸鍋蓋上一個盤子，大火蒸20分鐘

8、涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子裏

9、鍋裏放少許清水放入適量的白糖，蜂蜜攪勻用水澱粉收汁倒入步驟8即可