揉麪機揉麪需要多少時間

這道題問的是揉麪機 揉麪需要多長時間 ，那麼 揉麪機基本上揉麪在15分鐘到20分鐘就可以了 不能揉置太長時間 否則會導致麪糰失去了精心缺少的彈力 最終出現成品粗糙的情況 另外要注意揉麪的時候要分次加水 不能一下子都倒進去 否則就可能出現麪糰粘手的情況 影響成品的質量