自制羊肉卷要用水泡嗎

自制的羊肉卷不需要用水泡。

在家自制羊肉卷不需要泡水，因為羊肉卷泡水羊肉就不好了，所以在家自制羊肉卷是不需要泡水的。在家自制羊肉卷時，先將羊肉用清水沖洗乾淨，一般在半小時左右，羊肉泡水的目的是為了將羊肉中的血污去除乾淨。