東北上供的五碗菜都是什麼

五碗供菜分別是指

1香菇(香火旺盛)、

2豆腐(到福吉祥)、

3佛手瓜(神佛保佑)、

4韭菜(酒菜豐盛)、

5雞蛋(天天吉祥)。

五碗供菜一般用來祭祖或者是祭祀天地神靈。逢年過節，幾乎家家户户都會準備豐盛的供品祭祖。供品文化根據當地的風俗和習慣也會存在一定的差異。