東北飯包菜葉是什麼菜

東北菜包飯用白菜葉或生菜。

打飯包的白菜葉不是一般的白菜葉，要選用東北特產的綠葉白菜，那種白菜葉大梗小非常適合用來包飯。

東北飯包菜葉是生菜，根據個人囗味也可以換成白菜，或別的蔬菜，都可以的，主要要看自己的口味和愛好，什麼菜都可以的。