百香果果殼怎麼吃

外殼不可以吃。

百香果除了最外邊的硬殼之外都可以吃。

具體吃法如下：

1、直接吃:用刀子切開它，用調羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。

2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨。。。倒出享用

3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

4、泡茶:將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘

5、高湯提味:將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

6、直接鮮食:取成熟的，洗淨切開，直接食其果汁也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。