靈芝紅燒肉
來源:魅力女性吧 1.36W
這樣做靈芝燒紅燒肉
1、主料:豬肉(瘦)500克。
2、輔料:靈芝15克。
3、調料:黃酒10克,鹽2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、靈芝紅燒肉的做法:將靈芝洗淨潤透切片。葱、姜拍碎。豬肉洗淨後放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗淨,切成小方塊。
5、淨靈芝、豬肉、葱、姜、料酒、同入鍋內,注入適量清水。用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉,燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。
這樣做靈芝燒紅燒肉
1、主料:豬肉(瘦)500克。
2、輔料:靈芝15克。
3、調料:黃酒10克,鹽2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、靈芝紅燒肉的做法:將靈芝洗淨潤透切片。葱、姜拍碎。豬肉洗淨後放入沸水鍋內焯去血水,撈出用清水洗淨,切成小方塊。
5、淨靈芝、豬肉、葱、姜、料酒、同入鍋內,注入適量清水。用武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉,燉至豬肉熟爛。用鹽、胡椒粉調味即成。