粉蒸羊肉的做法

用料

羊肉250克，紅薯一個，麻辣蒸肉粉80克，鹽一勺，醬油一勺，水120克

做法

1、 準備材料，羊肉片先解凍

2、羊肉解好凍後，加入一勺醬油

3、再加入一勺鹽，攪拌均勻

4、加入蒸肉粉攪拌

5、 加入100克水，一起攪拌均勻，放置20分鐘入味

6、紅薯去皮，切滾刀塊，鋪在盤子底部

7、把裹了蒸肉粉的羊肉鋪在紅薯上面，擺整齊，有點水沒事，蒸的時候就一起吸收進去了

8、高壓鍋里加適量水，放入蒸墊

9、把盤子放到蒸墊上，隔水蒸

10、蓋好蓋子，調到排骨鍵，開始蒸，等高壓閥落下，發出報警聲，就表明蒸好了

119 出鍋，撒上葱花，點綴一下，就可以享受美食了