酸辣香菇豆腐湯的做法

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酸辣香菇豆腐湯的做法

用料

香菇2個,辣椒2個,豆腐一盒,番茄半個,青菜葉,雞精,麻油,醋,鹽各適量

做法

1/8 豆腐切小塊。

2/8 香菇,辣椒,番茄切丁。

3/8 青菜葉也切末。

4/8 鍋中放色拉油,倒入辣椒,香菇丁煸炒。

5/8 接着注入清水和豆腐煮三四分鐘的樣子。

6/8 然後放入番茄煮一分鐘。

7/8 最後加入青菜末,加少許醋,鹽和雞精調味,淋上香油即可出鍋。

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