綠豆芽含糖高嗎

綠豆芽主要含有:蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，微量元素及維他命等營養成分。綠豆芽的營養價值很高，而且綠豆芽含糖量也很低，食用後，血糖不會發生很大的波動。糖尿病患者應嚴格按照糖尿病的飲食標準，堅持低鹽、低糖、低脂、清淡飲食，少食多餐，控制總熱量的攝入不能過量，這樣有利於血糖恢復正常。

綠豆芽含糖高嗎

綠豆芽含糖量不高，但是綠豆含糖量比較高。

綠豆的含糖量比較高，達到50%-60%左右，每100克綠豆中含有50克的糖分。

綠豆芽含糖高嗎

綠豆中含有豐富的營養成分，主要是蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、微量元素和維生素等，營養價值豐富，含有的糖類物質較少，基本不存在直接導致血糖升高的可能性。