幹黃絲菌的做法大全
食材明細：黃絲菌350克、西紅柿1個、辣椒2個、獨頭蒜4個。
做法步驟：
1、首先將黃絲菌洗淨撕小塊
2、辣椒切絲，西紅柿切碎，大蒜切片
3、黃絲菌先用熱油爆熟起鍋備用
4、熱油下鍋，辣椒西紅柿大蒜燒香，至西紅柿出汁，撒鹽。
5、最後倒入黃絲菌翻炒均勻出鍋即可
幹黃絲菌的做法大全
幹黃絲菌的做法
用料
黃絲菌 600克
青椒 適量
蒜 適量
葱 適量
油 適量
鹽 適量
做法步驟
1、把黃絲菌裏面的泥沙擦乾淨
2、在把黃絲菌洗淨
3、鍋裏水燒開，放洗淨的黃絲菌，加大蒜一起焯水【放大蒜可以看看裏面的菌菇有沒有毒，因為是野生菌不能馬虎，如果焯水過的的蒜是黑色的，説明菌裏面有毒，就不能食用，如果焯水過的蒜是白色的，菌就可以放心吃，裏面沒有毒，這是我們這裏方法】
4、焯水3分鐘左右就可以了
5、把焯水過的黃絲菌控水，準備蒜【大蒜壓碎】青椒絲，葱節
6、鍋裏燒油五成熱，油不能過多，放蒜，青椒絲炒一下
7、在倒入焯水過的黃絲菌，加鹽，開大火翻炒【炒黃絲菌本人不喜歡加其它調料，吃本味口感更好】
8、最後在倒入葱節即可關火
9、一盤香噴噴的素炒黃絲菌出鍋了
幹黃絲菌的做法大全
主料
黃絲菌
200克
輔料
青紅椒
兩個
瘦肉片
100克
葱
適量
蒜
適量
鹽
適量
豬油
適量
步驟
1、黃絲菌菌腳揀乾淨。
2、黃絲菌洗淨備用，原材料備好。
3、配料切好備用
4、放豬油適當多一些。
5、炒青紅椒
6、青紅辣椒炒香放蒜片
7、炒香繼續放肉片
8、肉片炒熟後放黃絲菌
9、炒三分鐘放葱段
10、翻炒一下放點鹽
11、再翻炒一分鐘裝盤。開吃
黃絲菌
200克
輔料
青紅椒
兩個
瘦肉片
100克
葱
適量
蒜
適量
鹽
適量
豬油
適量
步驟
1、我買的這個黃絲菌太嫩了，都還是小菇菇。菌腳揀乾淨。
2、黃絲菌洗淨備用，原材料備好。
3、配料切好備用
4、放豬油適當多一些。
5、炒青紅椒
6、青紅辣椒炒香放蒜片
7、炒香繼續放肉片
8、肉片炒熟後放黃絲菌
9、炒三分鐘放葱段
10、翻炒一下放點鹽
11、再翻炒一分鐘裝盤
