焗油雞做法

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焗油雞做法

焗油雞的做法特別講究,首先要備齊用料三黃雞 1只小葱 10根生抽 1勺老抽 半勺糖 半勺味林 半勺耗油 1勺八角、檸檬幹、香葉 1把花生油 半勺姜 1塊蒜 1整頭大葱 1段

焗油雞的做法步驟

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1、三黃雞去雞頭、屁股

2、五顆葱繫好,姜切大片

3、剛準備好的葱和姜放進雞乾淨的內臟部位,填充好!另準備一段大葱,把葱和姜蒜切沫!

4、次性放進所有的調料,攪拌成汁!灶台點火加熱開鍋後放進其餘的葱薑蒜、八角等等!

5、湯汁涼涼後,澆在三黃雞上面!入電冰箱冷藏4小時!

6、把剩餘的5個葱和姜放在電飯鍋裏面,把經過冷藏的三黃雞放入,開啟煮飯模式

7、第一次電飯鍋煮飯好了,翻面

再進行一次煮飯模式。

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