白菜熗鍋麪條怎麼做

首先白菜清洗乾淨，最好放白菜葉子，切成橫絲。

第二部把葱花切好，鍋裏放適量油，鍋熱後放葱花爆香葱花，之後就把白菜絲放入鍋裏煸炒，放入少許醬油。

第三部放入適量冷水，水開後放入麪條。煮幾分鐘面熟後放點味精，再撒點香菜提味關火。

/，把葱姜切碎，香菜切碎，白菜撕成大一點的片。

2，鍋內油熱放葱姜，爆出香味，放白菜，炒到白菜出湯，加水燒開

3，放入麪條，煮8分鐘，加鹽，雞精，五香粉調味，關火，放香菜。

用料

麪條

鹽

白菜

葱花，薑末，花椒

雞蛋

白菜熗鍋麪條的做法

白菜切條

鍋中下油，油熱後小火，放入葱姜花椒，待煸出香味，大火，放入白菜，翻炒

鍋中放入少許鹽，炒兩下，待白菜熟軟放入涼水，蓋鍋蓋

待水沸騰，放入麪條，蓋鍋蓋煮（不時開鍋蓋用鏟子按一個方向攪動，防止粘鍋）

待麪條熟了，打入雞蛋，再撒入少許鹽，即可關火，蓋上鍋蓋，悶一會即可盛出