辣白菜火鍋怎麼做

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辣白菜火鍋怎麼做

1,準備食材:拉麪,年糕,芝士,雞蛋,香菇,金針菇,蟹棒,白菜,辣白菜,韓式辣醬,豆腐,香菇,午餐肉,洋葱,生抽,花椒油,白糖,青椒,紅椒,蒜末

2、準備一個小碗,倒入韓式辣醬,蒜末,生抽,花椒油,白糖以及拉麪包裝內含的料包,攪拌均勻,備用

3、把切好的洋葱、泡菜和紅椒放在中間位置,在鍋的一圈依次碼好香菇,金針菇、蟹棒、年糕、白菜葉、午餐肉片、豆腐片

4、將調製好的韓式辣醬汁淋到鍋中食材表面,再加入清水直至沒過食材

5、煮開後加入拉麪,在上面放一片芝士,煮兩分鐘,再在芝士上面打兩個雞蛋,繼續煮1-2分鐘,最後撒一些青紅椒段就可以啦!一鍋食慾大開的韓式部隊火鍋就做好了

1· 準備食材!土豆切片,洋葱、豆腐切塊,青椒切段,西紅柿切丁,金針菇分小股洗淨,魔芋洗淨

2· 熱鍋涼油,加青椒,西紅柿丁,翻炒。

3· 加一點水,加洋葱,翻炒。

4· 加辣白菜

5· 加一勺韓式辣醬,適量番茄醬,0.5勺蠔油,加水,煮開。

6· 加入食材

7· 食材快煮好的時候,另外一個鍋清水煮肥牛,撈出。

8· 鍋裏的食材煮好把肥牛放在上面就可以。

1、在一隻碗裏將韓式辣椒醬、糖、料酒、蒜茸、薑片、黑胡椒粉混合攪拌均勻,將五花肉片洗淨瀝乾水放入碗中拌勻

2、炒鍋內倒一點食用油,油熱後倒入碗內五花肉和所有調料,翻炒,待五花肉開始變色時加入辣白菜繼續翻炒一會

3、加清水3杯,辣白菜汁1杯,碼入粉絲,洋葱,香菇,金針菇,慢火煮大概20分鐘,再放入豆腐和葱段,再煮5-8分鐘即可

4、一般來説辣白菜已經夠鹹,不用額外放鹽,如口味重,可依口味放鹽調味。

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