蘭州拉麪的餃子是什麼餡的

      蘭州拉麪館只有拉麪，就是做出的涼麪也是被拉出來的不做餃子。蘭州拉麪館我們蘭州稱為牛肉麪館，它百分之八十都是回民經營的，無論是從面的味道上還是環境衞生上都贏得了當地人的讚譽，其中最重要的一點就是保持着傳統的經營方式“內容單一”，除了拉麪不做任何東西包括餃子。如果哪位來蘭的朋友想吃餃子一定去專門的餃子館。