西點雞排製作方法

1、所需食材有雞脯肉100g、麪包糠、椒鹽、麪粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一頭、姜兩片、葱...

2、將清洗的雞脯肉切成薄片，並將刀背敲打面積擴大到原來的1.5倍，將葱薑蒜加入少量水放入攪拌機打...

3、適量加入鹽、胡椒粉、糖、五香粉等輔料。將肉放入料汁中醃製，醃製後的肉放平，在上面撒一層面粉，...