雞蛋羹最後淋的是什麼

你問雞蛋羹，最後淋的是什麼

我覺得雞蛋羹最後淋的是最靈魂的東西是芝麻香油我覺得無論做什麼品種的雞蛋羹最後淋的都應該是香油無論是純的雞蛋羹還是海鮮雞蛋羹最後淋的都是香油有的人喜歡在雞蛋羹上淋生抽也有的人喜歡在雞蛋羹上淋海鮮魚露但是我還是喜歡淋香油

雞蛋羹最後淋的是什麼

雞蛋羹是老少皆宜的美食，我們中國做雞蛋羹分南方北方，不一樣。

南方喜歡做成甜的，有時還可以放醪糟。今天我們來説説北方的雞蛋羹，鹹味兒的是怎麼做的。雞蛋打碎放一點點鹽，到白開水或者純淨水，水和雞蛋液一比一，蓋上保鮮膜，上鍋蒸十分鐘，拿出來，海鮮醬油和香油倒上，香油是靈魂。孩子們都很愛吃。下饅頭是絕配。